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酒业新零售还能来得更晚一些吗?

本文摘要:相比互联网界的三只松鼠、良品铺子,白酒业的新零售远比晚了一些。山雨欲来风满楼,这个享有几千年历史的古老行业刚开始蠢蠢欲动,就步入零售业的大变革。 2001年在上交所上海证券交易所上市的茅台车祸沦为了今年10月份云栖大会上的新零售“网红”。 茅台电商技术总监高文立透漏,从2012年开始,茅台电商交易额倒数五年年增长率多达200%,而去年才搭起的“茅台云商”新零售平台,今年成交额即将超过80亿元。另一家老牌酒企也不甘示弱。

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相比互联网界的三只松鼠、良品铺子,白酒业的新零售远比晚了一些。山雨欲来风满楼,这个享有几千年历史的古老行业刚开始蠢蠢欲动,就步入零售业的大变革。 2001年在上交所上海证券交易所上市的茅台车祸沦为了今年10月份云栖大会上的新零售“网红”。

茅台电商技术总监高文立透漏,从2012年开始,茅台电商交易额倒数五年年增长率多达200%,而去年才搭起的“茅台云商”新零售平台,今年成交额即将超过80亿元。另一家老牌酒企也不甘示弱。11月19日,“五粮e店”线上线下一体化连锁新零售终端,在北京、上海、广州、成都、郑州、宜宾六城六店启动运营测试,与之设施的APP实时上线。

五粮液集团董事长李曙光在上海自贸区门店中已完成了“五粮e店”的第一笔订单。最后,白酒行业还是抵挡不住社会的大潮,匆匆忙忙地重新加入到这场新零售的运动中。▲五粮液新开业的五粮e店从代理商到互联网电商,白酒业面对渠道再生2003年,淘宝网问世。谁也想象将近,今天的阿里巴巴可以发展沦为市值迫近4900亿美元的商业帝国。

现如今,中国人对网上购物早已习以为常。从服装家居用品,到家电慢消食品,甚至蔓延到翻新建材,互联网电商于是以逐一击退线下零售业的各个品类。按照今日资本徐新的众说纷纭,撇掉汽车和加油站,线上交易早已抢走了整个行业的20%交易额。不同于服装等日用品,茅台等高端白酒的销售渠道还保有着分销代理的传统模式。

厂家将货品零担各级的代理商,通过缴纳加盟或门面费用,制订销售任务对其展开统一管理,已完成任务后承销分为。2000年以前,改革开放初期白酒行业蓬勃发展,普通民众的消费必须获得获释,白酒市场也正处于供不应求的状态。

对于当时的茅台来说,销量显然不是问题,市场行情一度十分疯狂。2004年起,市场经济渐渐完备,买方市场的结构特征愈发显著。茅台电商技术总监高文立回想道,2006年,茅台设计了早期的分销系统和商城,设想的商业模式就是消费者线上下单,各地专卖店以备仓储。

但茅台内部仍然以来仅次于的声音是:“我们本来就不恨买,还做什么电商啊?”那时候,O2O的概念还没经常出现,这一计划也就被不了了之下来。时光转瞬即逝,2011年随着市场经济的深化发展,白酒渠道经常出现井喷式发展。“互联网+酒”渐渐沦为了新的经济常态,专卖店、自定义等各种新的玩法也是层出不穷,白酒行业填充渠道竞争时代到来。

迫使同行的压力,在这一次的电商浪潮中,白酒线下市场早已开始大跌。2010年是茅台的电商元年。原为的B2C电商平台再一上线,2013年,茅台开办天猫官方分店。

第二年6月,贵州茅台集团电子商务股份有限公司正式成立,明确提出茅台云商战略,统合资源,全面实践中O2O。某种程度,横向的酒类电商也如雨后春笋般蓬勃发展。

2014年,1919登岸新三板,沦为国内酒类流通行业首家公众公司,第二年战略收购购酒网,沦为酒类行业第一电商平台。酒类电商另一只独角兽酒仙网正式成立于2009年,曾在2015年在新三板上海证券交易所上市,目前共计经历过7轮融资,总计金额约14.3亿元,还包括红杉资本、东方富海、沃衍资本等都曾参予。

今年5月,酒仙网主动自由选择在新三板人民银行,“前进公司首次公开发行股票的工作”。升级新零售,背后的消费者才是核心资源风水轮流转,酒类电商刚构成规模效应,获客成本的减少就给了他们当头一棒。公开发表数据表明,2016年中国网络购物用户规模超过5亿人,比起2015年的4.6亿人,同比快速增长8.6%,线上人口红利时代基本完结。

1919和酒仙网的频仍亏损也似乎了酒类电商的发展困境。酒仙网正式成立9年来,2013年到2016年上半年,仅有三年半的时间内就亏损了9.12亿元。1919某种程度面对业绩亏损,近日发布2017年上半年财报表明,报告期内亏损高达1517万元。

面临这一行业趋势,电商巨头阿里巴巴动作快速增长,从新零售业态盒马鲜生,到线上的雷电购得、易果生鲜,线下商超从银泰、三江购物等再行到高鑫零售,在短短一年时间里,阿里巴巴新零售版图牵涉到商超、电商、技术、物流,以大股东、联姻等方式投资金额早已低逾776亿元,关联的线下商超门店近8000家。在茅台和五粮液的新零售布局中,也少有阿里的身影。

2016年年中,定位为新零售相爱交易平台的茅台云商app月上线。再一切断了全国2800家经销商库存,构建了茅台消费者下单,以备经销商车主的设想。

利用阿里云的技术平台,2.0版本的茅台云商还切断了经销渠道,构建仅有生产线可追溯。茅台云商新零售的下一步,也是智慧门店。高文立拒绝接受媒体专访时坦言,此前只逗留在非常简单的线上线下融合,在认识了无人店、智慧门店、天猫小店等新零售样本后,才找到新零售更加深层次的意义。

而基于阿里云获取的智慧门店解决方案,茅台正在规划第四代的智慧门店。门店中将不会经常出现智能客服机器人、无缝缴纳体验、智能货柜等,构建门店数据化。那时候,当消费者进店,店员之后能精准辨别你是谁、讨厌什么,精准营销就能构建。

而五粮液首批e店早已构建了人脸识别、自动售卖等智能服务,测试已完成后,将较慢砖向全国。五粮液股份公司副总经理朱忠玉回应,“五粮e店”就是要建设更为体系化、信息化、智能化的新型智能零售终端,并相结合于大数据等新技术应用于布局未来,系统性地建构核心运营商体系、核心终端体系和消费者会员体系,在关键环节、领域构建对目标消费者的精准服务。

大数据和精准营销被提及了前所未有的高度。在中国,消费茅台等高端白酒的人群,才是无数商家抢夺的对象。

在茅台和五粮液显然,新零售不光切断了线上线下,更加最重要的是再一寻找了最核心的C末端资源。


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