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麦当劳宣布7款汉堡不再添加人工防腐剂,而且不涨价

本文摘要:麦当劳在之后探寻能让它显得更加身体健康的方式。9月26日,麦当劳宣告7款汉堡仍然加到人工防腐剂、香料和色素,而且不涨价。这项决策将覆盖面积麦当劳在美国本土的1.4万家门店,但不包括阿拉斯加和夏威夷地区的门店。 这七款汉堡分别是汉堡包、吉士汉堡包,双层吉士汉堡包、巨无霸,以及仍未在中国上市的脚三两、双层足三里和McDouble,这完全是美国麦当劳餐厅菜单上近三分之二的汉堡单品了。至于汉堡里必需用防腐剂留存的酸黄瓜等泡菜,消费者可以按个人爱好自由选择特或者不特。

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麦当劳在之后探寻能让它显得更加身体健康的方式。9月26日,麦当劳宣告7款汉堡仍然加到人工防腐剂、香料和色素,而且不涨价。这项决策将覆盖面积麦当劳在美国本土的1.4万家门店,但不包括阿拉斯加和夏威夷地区的门店。

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这七款汉堡分别是汉堡包、吉士汉堡包,双层吉士汉堡包、巨无霸,以及仍未在中国上市的脚三两、双层足三里和McDouble,这完全是美国麦当劳餐厅菜单上近三分之二的汉堡单品了。至于汉堡里必需用防腐剂留存的酸黄瓜等泡菜,消费者可以按个人爱好自由选择特或者不特。

但那只剩的三分之一的汉堡产品要如何处置,以及美国之外的产品否也不会做到类似于转变,目前麦当劳方面还没得出明确的众说纷纭。今年来,麦当劳仍然在尝试用更加新鲜、身体健康的食物来提振销量。

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2018年,它在美国的销售额持续下降,第一季度增加了2.9%,第二季度又增加了2.6%。为了觅消费者,它在今年实施了多项目的获取更加身体健康食品的措施,还包括增加快乐乐园餐里的薯条份量、去除芝士汉堡、用于新鲜牛肉、无抗生素鸡肉等。在麦当劳显然,更高端的自由选择让它更有了有所不同的顾客,他们不愿为更高质量的快餐缴纳更好的费用。不过,这些新举措的实行并不总是那么成功。

今年3月,麦当劳在美国门店用于新鲜牛肉替代冷藏肉饼的作法,就引发了授权经营商的反感。美国媒体CNBC援引野村证券的调查称之为,授权经营商们担忧如果新鲜牛肉饼处置得不得当,不会引起食品安全事故。而且处置新鲜牛肉不会让汉堡的制作时间缩短,这在以速度取得胜利的快餐业界并非好事。

而它在今年8月宣告公司将于2018年起,拒绝全球的肉鸡供应商开始逐步停止使用人类抗生素,以防止出现更加多超级细菌的要求,也因为中国并未经常出现在第一批名单上,引起了中国消费者被区别对待的辩论。这个月早些时候,麦当劳增加了经典产品苹果派中的糖分,让许多消费者反感,他们还是更喜欢记忆中的苹果派的味道。“没有人想要去麦当劳不吃身体健康食品。”一位叫GwenIhnat的编辑在美食网站thetakeout上写到。


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